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VINTAE

La Garnacha Perdida del Pirineo

La Garnacha Perdida del Pirineo

Precio habitual €24,10 EUR
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Oferta Agotado
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Cantidad

Viñedo

Viñedo ecológico plantado en 1999, ubicado a 800 metros de altitud en el extremo norte de la provincia de Zaragoza. Laderas de orientación sureste, con suelo arcillo calcáreo, rodeado de bosque típico mediterráneo. Poco productivo (2-3 mil kg/ha).

Vendimia

Vendimia manual el 13 de octubre.

Elaboración

Fermentación en acero inoxidable y maloláctica en roble francés.

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