El Recio

Name: El Recio
Brand: VINTAE
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

El Recio

€16,90 EUR

Oferta Agotado

Impuestos incluidos.

Perfecto equilibrio entre juventud y madurez

Viñedo

Selección de viñedos de hasta 90 años con producción limitada, asentados en suelos arenosos con alto componente pedregoso granítico y cultivados de forma natural..

Vendimia

Vendimia manual entre el 14 de septiembre y el de 6 octubre.

Elaboración

Maceración durante 14 días. Fermentación espontánea en depósitos de hormigón de 15.000 kg con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realiza en estos mismos depósitos. Vino con filtrado suave y clarificación no agresiva, para preservar sus características naturales.

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