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WINERYON
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UN ASSEMBLAGE EN OR : MONASTRELL, SYRAH & GARNACHA TINTORERA
Une formule magistrale : rouge Monastrell, Syrah et Garnacha
de la D.O. Yecla, Espagne. Élégant, sophistiqué, grandiose.
Nous l'avons créé pour rendre chaque occasion exquise
La recette
Monastrell (50%) issu de vieilles vignes de plus de 30 ans, Syrah (30%), et la distinguée Garnacha Tintorera (20%). Style méditerranéen. De terre calcaire. Vendanges manuelles avec soin. Élevage en fûts de chêne français pendant une période minimale de 12 mois.
Le vin
Couleur rouge cerise intense avec des reflets grenats. Des notes de fruits rouges mûrs et liquoreux. Un arôme également rempli d'épices comme le poivre, le clou de girofle et la noix de muscade. Une combinaison très suggestive. Tanins mûrs, doux, corsés et d'une texture soyeuse.
Alcool. 14.5%
Température de service. 16-18 ºC

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